年長組の子ども達は、先日稲刈りをしたイネを脱穀して、もみすり、精米を行いました。
割りばしを使って茎からもみをとり（脱穀）、もみをすり鉢に入れて皮をむき（もみすり）、最後はお米をペットボトルに入れて棒でつつき、ぬかを取り除きました。（精米）
精米の後は、お弁当箱に炊き立ての新米をよそって、みんなで食べました。子ども達は、「おいしい！」「あまーい！」と満面の笑みで大満足です。また、自分達で育てたお米の味は格別だったようです。